07 Dic Omelette de edamame, yogurt y sriracha
INGREDIENTES:
2 huevos
1/3 paquete de edamame
1/2 pote de yogurt natural sin azúcar
Sriracha c/n
Pimienta
RECETA:
Batimos en un bowl los huevos y los condimentamos a gusto, pasamos la mezcla a una sartén a fuego bajo, e incorporamos el edamame previamente descongelado.
Cocinamos tapado por 10 minutos.
Servimos con yogurt natural, limón, sriracha, pimienta fresca y una rodaja de pan de masa madre.